オクラと花オクラ✿

   こちらは可愛らしいオクラの花。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               ↓ そしてこちらが花オクラ(トロロアオイ)です。

            普通のオクラの花の倍、手のひら程の大きさはあります。

   立派な花が咲きました!花オクラは花びらそのものが食用になるそうです。

    まだ一度も食べたことが無いので、

    今度湯がいてポン酢で食べて見ようかなと思っています♪  入居者M

 

  ...調べてみると、花オクラの実は不味で食用にはあまり適さないようです。

  花野菜として栽培されることもあり、花は生のまま食べても美味だそうですよ♪

 

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