2月のYouゆうBarの一番の目玉の
長ーい巻き寿司
使用食材
海苔23枚、寿司飯1.4升、高野豆腐7個、胡瓜3本、エビ48匹
玉子12個、干瓢400グラム、椎茸甘煮300グラムです。
巻き終えた後に即興で「巻き寿司音頭」をご入居者が歌って下さり
手拍子で盛り上がりました。
募集 三枝
初めての経験だったので
巻く時にとても緊張しました。
巻き寿司は美味しかったです。とても楽しかったです。
入居者 KH
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