炊き出し訓練!

今日は東海地震を想定した防災訓練の後に、初めての炊き出し訓練が行われ、お手伝いとして参加しました。

 メニューは、災害時の非常食として、"暖"をとることが出来る「卵雑炊」という事です。

すごくいい経験になりました。いざという時には応用できると思うし、皆さん主婦のキャリアがあるから、その時にあるもので出来ると思います。ただ、普段は1～2人前の食事しかしていないので、今日の50人前は勉強になりました。安心にも繋がりましたね。

味も良かったですよ～。

                                    <入居者O.M>