寒い日に「野菜蒸し鍋」

東京都心部・横浜で初雪となった今日、伊豆高原では雨と風が強く、冷え込んでいます。

何か温かいものを...と食堂の「野菜蒸し鍋」を頂きました。

パプリカ・玉ねぎ・キャベツ・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ・プチトマト・ベーコン・ウィンナーにエリンギ、かぶ、体が温まったうえに、野菜がたくさんとれました。

ご入居者の皆さんからも、野菜のうまみが凝縮されてるし、ヘルシーでおいしい!と好評です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(生活サービス課　佐々木)