伊豆高原と<里>の四季: 2017年3月アーカイブ

春先の里に　顔を覗かせる　早春の風物詩　「土筆・ツクシ=杉菜・スギナ」　をお届けします

「土筆・ツクシ」（胞子茎）と　「杉菜・スギナ」（栄養茎）は　同じ根茎でつながっている地上茎で　

トクサ科の多年生シダ植物です（「ツクシ」という名前の植物は　ありません）

ツクシは　薄茶色をした細い円筒形で　背丈10～25センチ程　土から生えた筆のような形をしている

ことから「土筆」と書かれ　「筆の先」の名もあります

胞子茎のツクシは「花茎と花」に相当し　伸びたあと　繁殖のため茎の頭から胞子を飛散して枯れま

す　その後　同じ地下茎から　「葉」の役割をする栄養茎のスギナが展開します　鮮緑色で直立し　

高 さ20～40センチ程　若い柔らかなものは食用になるようです

ツクシは　別名を「つくづくし」　「つくしんぼ」ともいわれ　・和え物　・つくだ煮　・酢の物として　

古くから食されており　ほろ苦くて　風味もよいようです

膝つけば　しめり居る草　土筆摘む　阿部　みどり女

<入居者T・I>

弥生3月　スズランに似た　白い花を咲かせる　早春の彩花　「スノーフレーク」　（雪片）　をお届けします

和名は　「スズラン・スイセン」で　ヒガンバナ科の多年草　背丈は30～40センチ程　

地中海沿岸原産の球根植物です

ネーミングは　花がスズランに　葉がスイセンに似ていることに由来するようです

別名は　「大待雪草・オオマツユキソウ」です

伸びた花茎の先の方に　釣鐘形の白い花を下向きにつけます　花弁の先端に入る緑色の斑点が

この花の特徴で　純白で清楚な花をいっそう際立たせます

この花は　とても丈夫な草花で　耐寒性にも強いという　寒中　里の庭・花壇で眺められる

可憐な小花　垂れ下がって風にゆれる様子も　また風情があります

花言葉は　「純粋」　「汚れなき心」　「皆をひきつける魅力」　です

<入居者T・I>

近くの保育園のひなまつ会にご招待を受け、9名の入居者が参加しました。

可愛らしい演奏や踊りを見学

「かわいかった。癒されるわ。」

<入居者Y・S>

帰りにはかわいらしいお土産を頂きました。

一方、里の売店では雛祭りにちなんだ和菓子を販売。

ケアセンターでは職員が大正琴を披露。

うれしいひなまつり・春がきたなどの演奏に合わせ歌います。

「もう一回、春がきたを歌いたいわ。」

<入居者W・Y>