私の自信作見て下さい: 2020年10月アーカイブ
ご入居者に喜んで頂けるよう、地元伊豆名産の新鮮な伊勢海老を
活き造りで提供いたしました。仕入れから、仕込み・調理・提供まで
とても大変でした。しかしご入居者に「凄く新鮮で美味しかった。」
「豪快で綺麗な盛り付けだった。」などのご意見を頂くとそれ以上に
とても嬉しく思えました。
これからも食事サービス課一同、力を合わせてご入居者に喜ん
で頂ける食事を提供いたします。
(食事サービス課 石黒)
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