ゆうゆうコミュニティ神戸: 2016年11月アーカイブ

    

神戸〈ゆうゆうの里〉近隣の星和台・鳴子地区の団体 15チームが参加した

地域団体交流グラウンドゴルフ大会

神戸〈ゆうゆうの里〉からはご入居者6名(1チーム)が参加

 『準優勝』 の栄光に輝きました!

 

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準優勝賞品のお砂糖 と 参加賞のボックスティッシュをいただき

(両手がふさがってるけど)気持ちはやった~!!  満面の笑みです

 

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里内のグラウンドゴルフ同好会で

長距離を打つ練習に 励んだ甲斐がありました

( 入居者 M・K 様 )

 

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砂場を使ったバンカーコース 難しいけど起伏に富んだコースが

面白いですね ( 入居者 M・M 様 )

                                                                                                                                                 

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ブランコや滑り台、タイヤ、人工芝などの障害物

どのコースを狙って打つか声をかけあって

皆さんでつかんだ準優勝です

                 

見事ホールインワンも飛び出しました 

PB130026low.jpg                        やりました! ホールインワン !! ( 入居者 K・T 様 )

もう御人方 入居者 Y・M 様 も ホールインワンをされました

 

参加された方々からは 来年は『優勝』を目指す! と

力強い御言葉をいただきました

 

(生活サービス課コミュニティサービス 大塚)

 

 

 

先日、21名のご入居者と一緒にバスツアーへ行ってきました!!

今回は滋賀県まで足を運んでみました

 

最初に訪れたのは湖東三山の一つ、金剛輪寺

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約40段もある石階段

若い頃は息は切れても平気で上れたのに・・・

年をとるとダメやね

(入居者 M・S)

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本当に長い階段!

見上げると首が痛くなる程ね

(入居者 T・A)

 

階段を上りきった本堂、三重塔周囲は

落葉もありつつ紅葉がとてもきれいでした

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本堂から降りて続いて名勝庭園へ!

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一段と色づいた紅葉に思わず見とれてしまうわね

紅と黄が絶妙に混ざってとてもキレイ

(入居者 Y・S)

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ものすごく広いというわけではないけど

すごく圧倒される程素敵な庭園ですね

(入居者 M・K)

 

雰囲気が凛としていてやっぱり良いですね

紅葉もとても綺麗で良かったです

(入居者 H・E)

 

 

そして、皆様が楽しみにしていた昼食!

今回は滋賀県ということで

近江牛と近江米を堪能しました!!

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お腹がすいていたからとっても美味しいわ!

近江牛も近江米も美味しくて満足です!!

(入居者 K・A)

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運動した後のお食事は美味しいですね!

(入居者 H・T)

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お肉がやっぱり美味しいですね

さっきの疲れも一気に回復します

(入居者 T・A)

 

 

最後はMIHOミュージアム

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秋季特別展として

「ムガール皇帝とマハラジャの宝石

カタール・アル サーニ・コレクション」で展示されている

世界最大のブルーダイヤモンド"アイドルズ・アイ"等

数多くの宝石を見ることができました

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魅入ってしまうくらいの宝石ばかりで・・・

素晴らしかったです

貴重なものを見ることができて

楽しみにしていたので、本当に来ることができて良かったです

(入居者 T・H)

 

 

帰里後も皆様から・・・

「今まで一番と言って良いくらいに

とっても良かったです!」

(入居者 Y・S)

「今度のツアーも参加したいなと思いました」

(入居者 Y・I)

絶賛のお言葉を多く頂けました

 

次回のツアー企画も是非ご参加下さい

お楽しみに!!

 

生活サービス課コミュニティ 平谷

 

 

 

 

武庫川女子大学 食物栄養学科の学生さんと

食事サービス課が一緒に考案したメニュー 第2弾!!

 

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今回のメインメニューは・・・

「はくさいと豚肉のミルフィーユ」

豚肉とはくさいを交互に重ねてあります

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上から順に

「はくさいと豚肉のミルフィーユ」

「タコとワカメの酢味噌和え」

「南瓜の巾着」

 

「南瓜の巾着」は

南瓜とバター、餡を練り合わせてある

デザートです

 

前回のコラボメニューも大変好評で

今回も皆様とても楽しみにされていました!

 

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白菜が柔らかくてとても美味しかったですよ

味も優しくて良かったわ

(入居者 M・N)

 

デザートの南瓜は

甘すぎず美味しかったです

柔らかいし食べやすいです

(入居者 K・I )

 

美味しくて、美味しくて

思わず完食してしまいました!

(入居者 K・S Y・K)

 

 

 

前回に引き続き好評だったこの企画

是非、続けていただきたいですね

 

生活サービス課コミュニティサービス 平谷

 

 

↓ 前回のコラボメニュー記事です ↓

http://yuyunosato-blog.sakura.ne.jp/kobe/2016/11/post-448.html

 

 

日頃、職員の皆様には大変お世話になっています

そんな私の感謝の気持ちを

ぜひ、伝えたいと思い

この度お茶と和菓子を振る舞わせていただきました

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道具を手にすると

身体は覚えているみたいです

でも、なかなか泡がたてれません・・・

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それでも気持ちは精一杯こめました

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お茶と和菓子、そして・・・

震えてしまいましたが

感謝のお手紙を添えました

 

本当にいつもありがとうございます

今後もお世話になると思いますが

宜しくお願いします

 

(入居者 H・O)

 

 

 

 

今回お越しいただいた谷部金次郎様は

なんと、昭和天皇の料理人をされていました!

 

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天皇皇后両陛下についてのお話もあり

その土地でその季節に取れたものをいただくことが

健康に良いという考え方

「身土不二(しんどふじ)」について話して下さいました

 

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皆様興味深く聴講され

質問コーナーでは次々と質問をされていました

 

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宮中行事「歌会始」

この行事に出ることができれば

宮中で両陛下と同じお料理が食べられるそうです!

詠進歌(短歌)を応募し入選しないといけませんが・・・

皆様、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか?

 

 

生活サービス課コミュニティサービス 平谷

 

 

今日は毎月恒例の

保育園の子供達との交流日でした

 

今回は春にご入居者と子供達で植えた

サツマイモの収穫です!

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びっくりするくらい大きいですね

こんなにたくさん、子供達が大喜びしてますよ!

(入居者 H・K)

 

畑の周りにたくさん柿がなってるから

持って帰っていいよ

甘い柿だから美味しいはず!

(入居者 Y・U)

 

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紅葉がこんなに色づいて見事ですね

(入居者 T・A)

 

子供達は面白い葉っぱを見つけるのが上手ね

私もいつもと違った目線で

周りを見ることができました

(入居者 Y・O)

 

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先日、神戸施設最高齢の方が

106歳のお誕生日を迎えられました!

 

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「あんなに素敵な会を開いていただけるとは思ってなかったです

他の入居者の皆さんや職員の皆さんに祝っていただけて

こんなに嬉しいことは、他にはないです

本当にありがとうございました」

 

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「寒くなってきましたので

職員の皆さんもお体に気をつけて下さい

他の職員さんにもありがとうございましたと伝えて下さい」

(入居者 T・K)

 

変わらずお元気でいらっしゃることを嬉しく思います

本当におめでとうございます!!

 

生活サービス課コミュニティサービス 平谷

 

 

 

 

この季節、自然が豊富な里には落ち葉がたくさん

捨てられるだけではもったいないと思って

飾ってみました

名付けて「枯葉アート」

 

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早朝きれいなユリノキの落ち葉を拾い集め、洗ってあく抜きをして

新聞の上で乾かして・・・

ひと手間をかけて花瓶に挿すと

乾燥して自然に丸まったり、色んな色合いが楽しめます

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  お部屋でも季節を感じさせてくれる 落ち葉に感謝! です

 

(入居者 K・N)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肌寒く、すっかり秋の装いとなりました

 

先日、3日間にわたり

毎年恒例の文化作品展を開催いたしました

 

今年もご入居者の皆様による

素晴らしい作品を数多く出展していただき

来場者の皆様も大変楽しまれていました

 

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(入居者 Y・K)

たくさんの焼き物が展示されていて

思わず惹きつけられました

 

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このパッチワークの縫い方は「ログキャビン」と言います

小さな正方形の物をつないで作り上げました

「ログキャビン」とは丸太小屋を意味し

暖炉をイメージしている為

真ん中に赤い布を使用しています

(入居者 K・H)

 

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(入居者 Mご夫婦)

ご夫婦で絵画を出展していただきました

お二人のお人柄がよく表れている温かい絵です

 

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こちらは水墨画ですが

こちらの雪景色・・・

実は牛乳を使っています!

牛乳を均等に振りかけて乾かすと

脂肪分が抜けて墨をはじいて白く残ります

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それを聞いた方々も思わず驚いておられました

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均等に振りかける作業がなかなか大変でしたが

皆さんに楽しんでいただけて良かったです

(入居者 H・E)

 

来年度も皆様の素晴らしい力作の出展を

お待ちしております!!

 

生活サービス課コミュニティサービス 平谷

 

 

 

      武庫川女子大学 食物栄養学科の学生さんと

食事サービス課が一緒に考案したメニューが登場!

 

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め・ま・かめ・さい・かな・いたけ・も 

「まごわやさしい」を意識して

少しずつ多種類のものを取り入れたバランスの良い献立です

 

なかでも 「サンマとしめじの炊き込みごはん」は大好評でした

 

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「野菜も魚も取れてめずらしい炊き込みご飯 栄養価も高くて

とても美味しかったです」  (入居者N・T)

 

「お味も良くて青魚が入っているけど食べやすかった 体に

よさそうなメニュー また楽しみにしてます」 (入居者T・S)

 

「今日はあんまり美味しくて初めてご飯をお代わり

してしまいました」  (入居者M・S)

 

「おかずも「ひじきと蓮根入り豆腐ハンバーグ」はやさしいお味で

栄養もあって体のことを考えてくれているわね」

(入居者 Y・S 、R・N)

 

  

 

 

 

 

 

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