ブロッコリー収穫！

I.K.さん見事なブロッコリーですね。美味しそうです。
次はカリフラワーなんかどうですか？あれは実は葉っぱも美味しくて、よく洗って、細かく刻んで、大蒜、塩胡椒、一味と旨み調味料をほんの少し。で、葉っぱも凄く美味しいんですよ。お試しあれ。
♡

I.Kさんゴメンナサイ。上の文じゃ調理法が判りませんね。失礼しました。カリフラワーの葉と葉の茎は堅いので、薄く刻んで、油炒めにするとおいしいです。ブロッコリーの葉は、皆さん捨てますが、食物繊維が豊富なので、やはり良く洗って、薄く切ってレンジで加熱か油で炒めるかして、少塩か、油控え目ドレッシングで召し上がって下さい。長寿には、減塩温野菜と魚介類と、低脂肉ですよ。余計なお世話で申し訳がございません。

コメントありがとうございました。
さっそくやってみます！
また　いろいろ教えてください。