里の中庭でつくし発見！
スギナがあるので つくしは必ず出てくると探していたら
やっぱり 出てきていました
昔はこれをたくさん収穫して
袴をせっせと取って
佃煮にしたなぁ・・・
美味しい！っていう代物ではなかったけど
季節の味がしましたね
いまはインターネットで調べたら
レシピの数がたくさん出てくること
つくしご飯とか つくし天ぷらとか
なんだか 食べてみたくなりますね
【 入居者 Y.M 】
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