手作り茶論「梅干しづくり」シソ漬け

20180630梅干し作り.JPG

今年の里の梅は不作でしたので、城陽の梅林の梅で梅干しを漬けました。

今年の梅は里のものよりもとても大きくて、やわらかかったです。

出来上がりがとても楽しみです。

去年、里の梅で漬けた梅干しもまだ残っていますが、梅の収穫から漬ける

まで、全部に参加したので、大事に、美味し~くいただいています。

(入居者N.A)

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