手作り茶論「梅干しづくり」シソ漬け

今年の里の梅は不作でしたので、城陽の梅林の梅で梅干しを漬けました。

今年の梅は里のものよりもとても大きくて、やわらかかったです。

出来上がりがとても楽しみです。

去年、里の梅で漬けた梅干しもまだ残っていますが、梅の収穫から漬ける

まで、全部に参加したので、大事に、美味し～くいただいています。

（入居者N．A）