「お花見弁当の舞台裏」

  4月2日に、お花見ツアーと題して、水上バス・アクアライナーに乗船。
満開の櫻を堪能した後、大阪城公園にてお花見を敢行。
食事サービス課特製・お花見弁当に舌鼓を打ち、笑顔の櫻も満開となりました。


  さて、お花見での主役は、なんといっても「お花見弁当」ではないでしょうか。
今回は、食事サービス課特製の「お花見弁当ができるまで」をレポート致しました!


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  お花見弁当のモデルをつくる岡田課長。そのまなざしは真剣です。

 

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モデルが決まると早速、調理と、具材をお弁当箱に詰めていきます。

 

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お弁当箱は、どんどん彩りが豊かになっていきます。
眺めている私も、どんどん心が弾んできます。

 

お弁当6.jpg

 いよいよ完成です!!

総勢23名分のお花見弁当ができあがりました。

 

5お弁当.jpg

 

ツアー後も、ご入居者の皆様から、


『本当に美味しかった。愛情たっぷり弁当やったね』
『毎日でも食べたいわね』
『包装から何まで手が込んでいて、感動したわ』


と、お言葉を聞きます。


食事サービス課の皆さん、ごちそうさまでした。

 


(生活サービス課 小辰)

 

コメント(1)

 足がいう事を効かず花見は諦めていましたが、弁当だけは食べようと待っていましたのに案内がなく残念でした。                 食いしん坊の ひろ爺

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