私はお料理が大好きです。特に"春巻き"はお店の物も美味しいとは思うのですが、ちょっとしたこだわりがあってやっぱり自分が作った物が一番美味しいかな。
今回はたまたまお花見ツアーで立寄った産直市場で新鮮なタケノコを見つけたので思わず買い求め、早速作ってみました。大きなタケノコを買ったのでたくさんの量になりました。量が多くなったので他の料理の分と一緒に味付けしたら、今回はいつもより濃い味付けになってしまいました。でも、やっぱり自分が作った春巻きが一番美味しいです。
（入居者 Ａ・Ｉ）
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