ぷるぷるのオレンジゼリー

 今回の喫茶タイムは京都のフルーツパーラー・クリケットの「オレンジゼリー」でした。
 京都の金閣寺の近くにあり、京都中央卸市場を営む店主がオープンしたお店だと聞き、楽しみにしていました。いただいた「オレンジゼリー」は、フレッシュなオレンジを丸ごと使ったゼリーで、くり抜いた皮をそのまま器として使われているのが珍しく、ボリュームたっぷりでした。

写真 オレンジゼリー ブログ (16サイズ) .jpg

 最初にオレンジのフタの果汁を搾ってからいただいたので、オレンジの香りに包まれたゼリーがより一層引き立ち、その上に生クリームをトッピングすると優しい食感になり、ぷるぷるとしたゼリーが口の中全体に広がって、とても美味しかったです。
 "幸せなひととき"となりました💖

写真 喫茶タイム中 ブログ.jpg
                               (入居者 K.A)  


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