嬉しい出来事: 2021年3月アーカイブ

秋に種まきをしたスパニッシュフラメンコ(レネ・カロリニアナ)が

満開になりました。

ベランダで楽しむのもいいけれど、大きくなった満開の花を見ていると

皆さんにも春を感じてもらえると嬉しいなと思い職員さんに相談。

是非お願いしますと言われホッとしました。

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※シレネ・カロリニアナは春から初夏まで華やかなピンク色の花を

たくさん咲かせる一年草。原産地は北アメリカ、科名はナデシコ科です。

【 入居者 T . N 】

 

312日のお昼ご飯は認知症予防メニューでした。

先日おこなわれた(資料配布された)山口先生の予防医学講演会のテーマが

「アルツハイマー病」だったので、そのコラボレーションだとか。

 

講演会だけじゃなくて、こうやって献立にも反映してくれると

みんなの興味関心が増してとっても良いね♪

 

それに、色とりどりでとっても美味しそう

 

~献立~

・アジの香草パン粉焼き

・南瓜とチーズのサラダ

・りんごの赤ワイン煮

・大豆と野菜のスープ

 

 

認知症予防メニュー20210312_1.jpg

 

アジに含まれるEPADHAは脳の活性化に、トマトやパプリカといった緑黄色野菜、赤ワイン、チーズには抗酸化作用でアルツハイマー病予防に役立ちます。

 

なんだか頭の回転が普段より速くなったような気がするよw

 

認知症予防メニュー20210312_3.jpg

 

コミ広場喫茶の図書コーナーには、認知症の本も揃えてあるので

さっそく読ませてもらったよ。

 

 

認知症図書_3.PNG

備えあれば憂いなし

いまやだれもがなる恐れがあるから、しっかり勉強しておかないとね。

 

22日には里の行事で「認知症勉強会」!

こっちもしっかり申込みさせてもらいました。

 

【入居者 Y.F

令和3年3月3日。今年の桃の節句は3が3つ並んでいます。

3 という数字には「アセンデッドマスターたち(天界にいる高尚な魂を

持つ人)があなたを見守っていますよ。」という意味があるそうです。

日本や中国でも縁起の良い数字として親しまれています。良い月になる

ことを願いつつ‥

 

毎年恒例、船橋屋のお取り寄せであんみつを頼みました。

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早速頂きに伺いました。

舟型に入った黒蜜をたっぷりかけて「いただきまーす。」

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最近の甘味はちょうど良い甘さで2個くらい食べれそう‥

至福のひとときはあっという間に過ぎてしまいましたが、お腹は大満足。                     20210303c.jpg

(せっかくなので喫茶コーナーで2人で楽しみました。)

20210303g.jpg

アマビエの三人官女が可愛い雛飾りの絵にも癒されますね。

 

出かけることが少ない今、お取り寄せの企画は普段食べれないものが

食べれて嬉しい。これからもおいしいお取り寄せ楽しみにしています。

【 入居者 K . I 】

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