①スーパーで豆苗を買ってきました 
②それをざっくりと刈り取って ・・・
サラダ、お浸し、和え物、ソテー、お味噌汁など、色々な料理で頂きました。
③残った根にしばらく水をやっていると ・・・
数日後には、あれよあれよと元通り！植物の成長って凄いですね。豆苗の生命力をもう一度美味しく頂きます (^0^)
（たけっちー）
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日本橋花子 on ＜豆苗＞: 元に戻るのですね。
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元に戻るのですね。
早速試してみます。
新たな発見を
ありがとうございます！