大阪と〈里〉の四季: 2021年7月アーカイブ

鰻丼 ブログ.jpg
 タ レが絶品でした!食事サービス課の秘伝のタレですかね?季節にあった食事をいつもありがとう。

ぼた餅 ブログ.jpg
 私も当日は朝5時に起きて、ぼた餅の準備をしました。何かお祝い事がある日には必ず作っています。元気がでるものを食べて暑い夏を乗り越えていきましょう。熱中症には気をつけて!
(入居者M.Y)
 昨日7月10日は「納豆の日」にちなんで、昼食の献立が「豚しゃぶ納豆おろしそば」でした。茶そばの上に大根おろし、納豆、梅干し、ねぎがバランス良くトッピングされていて、見た目もボリュームたっぷりの私のお気に入りメニューでした。

豚しゃぶ 写真 ブログ (15サイズ).jpg
  夏バテを解消する為のおすすめ食材がふんだんに使われていて、デザートにはこの季節にぴったりのスイカが付いていました。
 この時期暑さが増してきていますので食生活も見直して、暑い夏を乗り切りたいと思います。             
 (入居者 N.Y)
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