私の自信作見て下さい: 2021年4月アーカイブ

タケノコでこだわりの春巻き作り

ゆうゆうコミュニティー大阪
(2021年4月19日 15:04) | | コメント(0)
   私はお料理が大好きです。特に"春巻き"はお店の物も美味しいとは思うのですが、ちょっとしたこだわりがあってやっぱり自分が作った物が一番美味しいかな。
　今回はたまたまお花見ツアーで立寄った産直市場で新鮮なタケノコを見つけたので思わず買い求め、早速作ってみました。大きなタケノコを買ったのでたくさんの量になりました。量が多くなったので他の料理の分と一緒に味付けしたら、今回はいつもより濃い味付けになってしまいました。でも、やっぱり自分が作った春巻きが一番美味しいです。

手作り春巻き10.jpg

自慢の春巻きです10.jpg
（入居者 Ａ・Ｉ）
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