2010年12月アーカイブ

暮れもおしつまり、ここ佐倉＜ゆうゆうの里＞では、本日２８日に恒例の「餅つき+食べ放題」が行われました。楽しく、かつ、美味しかったです。腹いっぱいで昼食抜きとなりました。これではレストランの営業妨害だな～と感じています。

何はともあれ、職員の皆さんご苦労さまでした。

２４日、レストランにサンタとトナカイがやって来ました！

ピアノ演奏を聴きながらスペシャルディナー（クリスマスゆうゆう膳）を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　男５人で大いに盛り上がりました（何の話題やら・・・）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(入居者Ｋ・Ｋ、Ｈ・Ｓ、Ｍ・Ｓ、Ｙ・Ｙ、Ｈ・Ｎ）

　　　　　　 食後の記念 撮影

　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん 飲みました～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（入居者Ｒ・Ａ、Ｓ・Ａ、Ｙ・Ｓ）

　　　　　　９６歳のクリスマスイブは最高の夜になりました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（入居者　Ｋ・Ｙ）

昨２２日の冬至の夕日が綺麗でしたので、写真にしました。撮影場所は１号棟廊下の西端側からです。ご笑覧ください。

間もなく沈みます

マンションが邪魔で・・・

（光学１０倍ズームで）

入居者Ｎ.Ｓ

本格的な冬の気配を感じ始めたこの時季、季節を間違えてしまったのかベランダ

続きの庭に植えていた朝顔が数週間前よりつぼみを付け始めました。

４，５日前、寒さにめげず

花が咲きました！

２，３日前から早朝、霜が

降り始め葉っぱが霜枯れし

てきました・・・

沢山のつぼみは花を咲か

せることができるのだろう

か？と心が痛みます。  

　　　　（入居者　Ｍ・Ｏ）

我が家に来て４年目を迎えたポインセチア。　今年も見事に色づきました！ 

背丈が６０センチにもなったポインセチア

一人で鑑賞するのはもったいないので

コミュニティの入り口で、皆さんに見ても

らっています。

　　　　　　　　　　（入居者　Ｓ・Ｔ）

もう他の里ではイルミネーションが飾られたようですね。

当佐倉においても、既にＸマスの準備が整い、イルミネーションなどで目を楽しませてくれていますので、写真にしました。

レストランの中庭コミュニティセンターのツリー　

腰をフリフリ歌を口ずさむ微笑えましいサンタ

ある入居者のベランダでも（悪画質をご容赦）

（入居者　Ｎ.Ｓ）

今回はロシアを代表するウクライナの伝統的料理の一つボルシチの紹介です。

日本の味噌汁と同様に各家庭にそれぞれの味があるとのこと。我が家のレシピをご披露します。

  2日かけての料理です。　　　　1日目：牛スジ、豚骨、鶏がら、牛肉、玉ねぎ、人参、セロリを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮込みスープ作り

2日目：野菜を炒め最後にビーツを加え色付けする。

　　　　軽くいためた材料をスープの中に入れ仕上げる。  

　※ビーツに火が通りすぎると鮮明な色が消えるので注意！

サワークリーム・パセリ・ニンニクのトッピングを

2日がかりのボルシチ　

　　　　　　　　　　完成です！

 　　　　　　　　　　　（入居者　Ｒ・Ｉ）

※今回は３回煮直したのでボルシチ本来の赤い色が抜けかかってしまいました・・・残念！ 

 今年もコミュニティセンター際の「イロハモミジ」が、春には綺麗な緑、そして季節の変化に合わせて、赤、黄色と変わり、私たちの目を和ませてくれました。

ところで、入居者のＴ.Ｋさんから、イロハモミジに鳥の卵が見えると知らせがあったので、早速カメラに収めました（Ｈ２２.１２.５　ＡＭ８：００撮影）。

いったい何鳥の卵でしょうか？お分かりの方、教えてください。

師走に入り、だいぶ葉が散ったイロハモミジ

中庭から卵が見えます。（若干のズーム写真）

これは体育室際窓からズーム写真。

目測では３㎝強か、ウズラの卵よりも大きい。

見捨てられたのでしょうか？様子を見てみます。

（入居者Ｎ.Ｓ）