敬老の日に...

今日は「敬老の日」

佐倉〈ゆうゆうの里〉では、何時もの食事サービス課の剛腕板さん（調理士）が、下図のように立派な作品を飾ってくれました。　

使用した材料は、南瓜、人参、さつまいも、干ぴょう　とのことです。

なお、籠の紐部分が干ぴようで出来ています。魚の目玉は「マチ針」を利用したそうで、よく考え付いたものと感嘆しました。

「どうやって作ったの？」あっという間に人だかりができました。

みなさん興味津々です。

入居者(のらくろ)